Ach du heiliges Kanonenrohr!
Diesem einen Pflänzchen habe ich im Garten wohl etwas zu wenig Beachtung geschenkt.
Was soll ich denn mit 2,5 Kilo Gurken anfangen?
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Flohnmobil - im Alltag unterwegs 
Ich würde dir natürlich gerne einige abnehmen, sind Gurken für mich doch fast so was wie das Lieblingsgemüse – ich habe diese grünen Dinger auch roh mega gern. Gruss nach Schweden Jürg
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Es hätten eigentlich die kleinen Essig-Gürkli sein sollen. Sie sind nur etwas gross geworden…
… drum wird ein Teil von ihnen nicht im Glas sondern in der Salatschüssel landen.
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Na Gurkensalat ist doch in der Saure-Gurken zeit sehr schmackhaft und erfrischend 🙂
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Aber was zu viel ist, ist zu viel. Es gibt ja auch noch Fenchel, Blattsalat, Zucchini, Kefen, Erbsen, Rüebli.
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Wie wäre es mit Gurkengemüse?!?
LG und eine gute Nacht
AnDi
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Jaaa, und ganz dick abschälen.
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Da wünsche ich frohes Gurken essen! 🙂
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Ich bin im Moment eher auf der Suche nach einem Rezept zum einmachen. So viele Gurken kann ja kein Mensch essen!!!!
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Gibt es in eurer Nähe nicht auch zwei Schweinchen welche immer Appetit haben?
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Wir haben doch noch Zucchetti….
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Salzgurken einlegen?
(Hab ich aber noch nie gemacht, nur davon gehört…)
LG
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Ich hab mich durch diverse Rezepte gegoogelt, bei denen das Haltbarmachen ohne Sterilisieren geht und bin hier gelandet:
http://www.chefkoch.de/rezepte/619111162020196/Senfgurken-suess-sauer.html
Heute habe ich so 2 Kilo Gürkli verarbeitet. Mal schauen, wie’s geworden ist.
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*grins* Ja, da wollte wohl jemand mehr Beachtung bekommen.
Mir sind mal Rezepte mit Schmorgurken begegnet, allerdings habe ich das noch nicht selbst testen können.
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Rezepte zum Gurken haltbar machen gibt es im Netz ja zuhauf. Ich wollte aber etwas machen, das ich nicht gerade für 99 Cent bei Aldi kaufen kann und bin drum wie schon oben beschrieben bei diesem Rezept gelandet:
http://www.chefkoch.de/rezepte/619111162020196/Senfgurken-suess-sauer.html
Zugegeben, es besteht immer noch eine gewisse Gefahr, dass Aldi mich preislich unterbietet. 😉
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